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刚刚每桌送的一小叠的菜反响可是很不错的,六桌人就有五桌喊了添菜,可见新菜很受欢迎。
苏妍妍听到这话自然是高兴的,将背篓往几人面前一送。
那小二看她提得轻松,还以为没有多少东西,可没想到那分量沉得他差点没接住,直接掉在地上。
张掌柜看的眼珠子差点都掉出来了。
“你小子小心一点,这可是吃食,掉地上了怎么好。”
小二也很无辜。
“掌柜的,我以为没有多少东西。”
张掌柜也懒得和他废话,直接开口道。
“别废话了,快点过称,大厨房那边还等着呢。”
小二也不敢耽搁,称钩勾住背篓,“连同背篓一起六十三斤二两。”
小二报了个数,将那熏肉全部装进自己带来的盆中,又称了背篓的重量。
最后报出净重。
“扣了伙后,净重五十八斤七两。”
小二报出这个数,与苏妍妍在家估得差不多。
于是点点头道,“那就这样吧。”
张掌柜挥手打发小二将肉送去大厨房,自己则对那账房道。
“王先生,刚刚这姑娘拿了一斤多的肉给咱们试吃,这次就算六十斤,去账房支六两银子给她吧。”
王先生点点头,“好的,姑娘稍坐,我去去就来。”
说着便转身离开,张掌柜又指了指院里的石桌道。
“姑娘请坐,还没请问姑娘贵姓。”
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