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第282章（第1页）
去隔壁卖面的大娘家里买了碗面，顺带着捞了一把人家的豆芽。
豆芽铺在碗底做铺衬，手擀的面条直接捞在碗里，上面铺上辣椒粉，蒜末，盐，香油，抽油，醋葱末。
烧一饭勺的热油，就能把他们四个人的面都泼了。
酸辣劲道，拿筷子拌一拌红通通，油亮亮的吃在口中很过瘾。
一家人埋头嗦面，快吃完了，王大娘灵光一闪，“哎，我说咱是不是能把卖豆腐换成面?
这一天天的，炒豆腐也怪累人的，咱一家人现在哪有那功夫?一做席面就停豆腐或者鸡柳的生意。
食客们都有些不满意了，这要是能减下去一样，多好?
咱不用切豆腐块，炸豆腐块。食客们也是为了吃一口辣才买咱们家的豆腐。
这换成面不更好?比米饭可能吃的饱，而且辣味也不减！”
王妍点头，那就换吧。一天天的切鸡柳，炸鸡柳就够累人了。
关东煮好在有附近蔡大娘，鲁大娘 ，二花婶子这些邻居来帮忙。
王妍问王大娘，“就是这面，咱们卖多少钱？”
“十文一碗，和马行街的水滑面一个价格吧。”
得嘞！水滑面拌的是杏仁酱和麻酱，他们家拌的是辣椒粉和油，差不多这个价格应该是能卖的开。
商量完卖面事宜，一家人继续低头嗦面，现在顾不上其他了，先吃饭。
等会儿吃完再去写个牌子，挂在外面，打明儿起开始就不卖豆腐了。
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