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第72章 桃酥（第1页）

两人看着书，兰莓突然发现房间安静了下来，扭头一看，牛牛躺在床上睡着了，给他盖上小被子，把东西拿走，让他继续睡。

兰莓根据书上的病历情况，自己试探性的研究出了一个治疗方子，拿出了她的铜人开始练习针灸。

小张看见兰莓针灸就站在旁边乖乖的看着，兰莓边针灸边跟他说她扎的部位，见小张好奇便让他也试一试，小张试了一下发现不知道为什么，针在兰大夫手里好像很容易的扎进去，但在他手里好像阻力很大的样子。

试了几下，怕把针给弄断，便还给了兰莓，有点不好意思的说道：“兰大夫还是你来吧，我扎不进去，别把针给弄断了。”

兰莓笑了笑说道：“那是因为你没有练过使用腕力，所以才扎不进去，扎针灸一般我们要用的是腕力跟指间的力度，你看就像这样三指拿针，”兰莓拿针示范给小张看。

“左手定住你想要扎的位置，然后快速使用腕力使针扎破皮肤，进入到里头，然后再转几下。”

“这样，你先拿一根牙签，找一张纸把它固定到两端，你先用这样子来练习的腕力跟指间力，”兰莓给小张出了个主意，让他先去练习腕力。

第二天，一大早多吉就跑来把牛牛带走了，炊事班在炼油，有猪油渣吃，多吉把牛牛抱过去蹭吃，丧彪和小咪咪听到有好吃的也跟着跑去，兰莓赶紧在身后喊道：“别让他们吃太多，那个上火。

多吉回答着：“好的嫂子，知道了”

食堂里在炸猪油，那香味弥漫在连队里头，丧彪和小咪咪趴在门口看着他们炸东西，还蹭了一点肉吃，多吉端着一碗油渣出来，两小只立马跟上，没一会那完油炸就被他们分瓜干净了。

队里头知道他们下午要做年货，没事干的人都跑来帮忙了，大伙儿一起分工合作和，和面的和面，擀皮的擀皮，调馅的调馅，到包酥饺的时候就是五花八门的，什么样的都有。

忙忙碌碌了一个下午，到天黑的时候才把东西都做好了，沥干净油放凉，装袋放好就等过年那天吃，需要油炸的东西都做好了，就剩桃酥没做了，队里头没有烤炉，只有兰莓那里有，于是兰莓便对着大伙儿说，明天派两个人过来她那帮忙做桃酥。

纪江辞去食堂接兰莓母子二人时，发现牛牛身上挂了个小袋子，里头装满了今天做的吃食，回的路上兰莓还和纪江辞讲着今天做东西闹的笑话。

第二天做桃酥的时候，纪江辞休假没有去上班，在家带牛牛，吃过早饭之后多吉便带了三个战士过来干活。

桃酥很多地方都有，味道也大不相同，兰莓很喜欢吃京市一家叫桃记的一款桃酥，味道不会很甜但是特别香酥，当时为了回家还有吃，特意天天去吃，和那里的师傅聊天讨论吃食，被师傅告知了一点点小秘诀怎么做才更好吃。

把食材都翻了出来，这里没有玉米油，只有菜籽油和猪油，想了想选择用菜籽油，接着找出鸡蛋，低筋面粉，小苏打，白糖，黑芝麻，其实用泡打粉是最好的，但是这里没有。

先把鸡蛋拿出来，叫他们把鸡蛋打到盆里头，鸡蛋不是特别多，勉勉强强的吧，因为上回吃了挺多的，这些鸡蛋都还是因为这段时间，牛牛不愿意吃鸡蛋了，想要跟他们吃一样的东西没吃攒下来的。

把鸡蛋与糖配好比例，以及菜籽油倒进去搅和搅和，叫了个小战士力气大的把它们搅和化。

搅和好之后在把低筋面粉和小苏打倒入进去，一起搅拌均匀，搅拌好之后面团呈淡淡的奶黄色，在案板上揉成差不多大小的小团，然后轻轻按扁，上面撒些是黑芝麻做点缀。