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蒸发得好快,骆萧山想着,回头问:“怎么啦?”
“姐姐,我……我能不能就在外面?”小五的声音带着点犹豫,指尖无意识地碰了碰石桌,碰到的地方立刻凝出一小圈湿润的痕迹,指尖却没沾灰。
骆萧山瞥了眼一楼角落的摄像头,又看向他湿漉漉的发梢:“至少先擦擦水,我去给你拿条毛巾。”
“不用擦的……”小五下意识脱口,又赶紧低下头,捻了捻自己耳边的湿头发。
骆萧山说到做到,动作飞快,进屋给他捡了条毛巾出来,又立刻回身厨房,趁着这个别扭的少年还没走,得赶紧起锅开工了。
要说快,那当然是烧个热汤,下个挂面最快。
骆萧山这里有现成的干挂面,还是印着某个人头像的品牌产品。小时候,骆萧山经常吃他们家的鸡蛋圆挂面,以至于到了腻味的程度,但过了许多年,又会有些想念,买的时候还是会一眼挑中这款。
骆萧山将这种情节归纳进人的劣根性。
而王姨能当面条大王,自然不一样。她的面是自己和出来的,从用料配比到作法流程都很讲究,才有独特的劲道。
这个点急着吃饭的话,当然来不及现做,也来不及熬高汤,可就是最最最最简单的清汤家常面,也未必没有市场。
中午还有些食材没用完,葱姜这些配料她本来就不是只准备了一顿的份量,现在刚好,连切配的功夫都省下了,直接下油爆香,再从自带的牛肉酱中蒯上一勺子,红艳艳的色泽在金灿灿的油光中跃动,发出霸道的香味。
这种酱用油爆过之后就不怎么辣,只留下馋人的香气,鲜艳的色彩,以及吃到肉粒的口感。
但骆萧山觉得还不够,就从桶子里找出白天买的火腿,是那种袋装密封的,有些灰尘,不过日期还在,能吃,小卖部里能有这个,骆萧山很惊喜。
把配料拨到一边,将火腿片成片滑入锅中,煎到两面金黄,荣耀到像得了金牌,再奖励圆圆的鸡蛋一起,蛋白质就差不多达标了。往里倒入烧开的水,乳白色的汤汁冒着泡泡,稍微盖上锅盖焖煮一小会,它们就能彼此商量好,呈现出该有的味道。
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