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第74章（第1页）
他们说话的时候，我也没闲着，伸手感受了一下锅中的温度，等锅热，放入奶香味十足的黄油，待它滋滋融化，倒入切好的大葱段，铺满锅底，用长筷拨弄翻炒。
等大葱煎出香味，雷利大叔从故事里面抽离，迫不及待提醒我，“可以往里面加牛肉了。”
雷利大叔这次准备的牛肉品质超好，上面有好看的霜降花纹。一整盘薄切的牛肉片一入锅，就在热意的炙烤下迅速收缩，等到牛肉煎制单面变色，另外一面还带着微红的时候，淋入秘制酱汁。
之后，就随意多了，加入各种喜欢的食材——虾滑、豆腐、魔芋丝、鱼丸、金针菇、香菇、胡萝卜、土豆、粉丝、蔬菜叶子等等。
食材堆叠，营造出一种诚意满满的感觉。
艾斯喝下一口椰汁牛奶，冲我比大拇指，“小姑真厉害！连和之国的料理都会做！看起来就超好吃的！”
这个时候，只需将一切交给时间。
咕嘟咕嘟——牛肉和虾滑完全变色。
咕嘟咕嘟——蔬菜和金针菇从“精神”变得“疲软”。
咕嘟咕嘟——豆腐在汤汁的冲击下上下跳动。
咕嘟咕嘟——我们没忍住咽下口水。
快差不多了，雷利大叔拿起一枚鸡蛋，在碗沿一嗑，落入碗中，筷子戳破嫩黄色的核心，肆意搅动，让蛋黄和蛋白充分混合，调制出最合适寿喜锅的蘸酱。[1]
“小姑，是这样吗？”
艾斯学着雷利大叔的动作，不停搅动着碗里的鸡蛋液。
我摸摸他的头，“艾斯真的太厉害了！调出来的鸡蛋液超级棒！”
“因为妈咪做蛋包饭的时候，我都会帮妈咪这样打鸡蛋液！”艾斯笑着挺起胸脯，拿走我和露玖姐姐面前的鸡蛋和碗，“我帮你们弄！”
“小姑的宝贝艾斯怎么这么贴心啊，怎么办，小姑今天又更喜欢你了！”
“我今天也超级超级喜欢小姑的！妈咪也是！”艾斯将打好的鸡蛋液递给我和露玖。
终于，可以吃了！
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