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（综漫同人）远月新生，但特级厨师！ 第71节（第1页）

“不要描述！不要接触！不要直视！”

更多人光是听着就已经有些神志不清了，他们情绪激动道：“这根本就不是我们能够接触到的知识啊啊啊啊！！！！”

“夏佩尔老师，小当家说的是什么意思？”

极星寮的众人同样是理解不能，他们只是稍微顺着思考就觉得心底有种巨大的恐慌和抗拒。

“你们现在现在不要将这些放到心里，最好全部忘记。”

夏佩尔表情严肃道：“这是一种需要牢固的料理后才能接触的全新领域，不是纯粹的料理领域，其中其实也涵盖了一部分的餐厅经营理论，等你们将来进入后厨，有了足够的后厨经验以后，才可以尝试接触。”

事实上，因为世界上的料理菜系种类繁多，受其经济文化和人文影响，每一道料理在食材和调料上都会有很大不同，只有美味是一致的。由于需要系统教育，因此讲师在教学的时候为了方便学生们快速掌握大多数的料理，会将料理详细到食材的主副上来，方便学生们快速理解并且对其他料理触类旁通。

但如果成为一间餐厅的主厨，或者大将的时候，主副食材的局限性就会出现，限制餐厅在料理市场上的竞争力。这个时候就需要引用另一种更宏观，甚至突破常规的思路来增加自己的竞争力，挖掘料理的上限，将味道的深度和广度再次扩展。

但这种方法势必会对学生时代打下的基础产生冲击。

只有在后厨多年，拥有扎实实战基础的厨师，才有机会在基础动摇的危机中抓住一瞬间的明悟。当然更是有大把的厨师直到老去都无法抓住这丝灵感。

夏佩尔没想到，刘昴星这个才读一年级的学生明明没有任何经营餐厅的土壤，竟然也能在校园生涯里悟到这个？！

“什么嘛？”

全校学生中，只有同有十几年后厨经验的塔克米和幸平创真在刘昴星说出味道解构的话语时愣神许久，才如醍醐灌顶般明白了其中的含义。

幸平创真嫌弃道：“小当家这么好的思路分享出来竟然被说成异端？我就说他们都不行。”

明明也是天才，但是在远月莫名其妙就被衬托成混子的玉城光在迷茫间，通过对刘昴星的忠诚和信赖硬是扛过了心中三观被击穿的恐惧。

听到幸平创真对刘昴星的夸奖，他空荡荡的脑子里顿时有了主心骨，他怒哼一声，眼神犀利成刀：“中华有句古话是焚琴煮鹤，对牛弹琴。一群菜狗理解不了小当家的高深理论就算了，竟然还在这里诋毁他？活该选不上秋季选拔！”

“嗯。”

塔克米也点头应和：“这确实是非常好的餐厅思路，光是这么一点，就已经足够我回去品味许久了。”

“所以将料理从微观的具体食材扩展为宏观的味道，再用其他相同味道的食材加以搭配……吗？”

自从在插班考试的时候，发现刘昴星能够制作出发光料理，潜力无限到将来一定可以对当今wgo大行其道的料理界产生剧烈影响后，薙切仙左卫门就一直暗暗关注着这个来自中华的少年。