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“!!”
就是这个味道!
千俵织江瞪大眼睛。
金色的咖喱口感微冷,但入口后的风味却依旧复杂,先是两种不一样的茶香一重一轻联袂袭来,随即便是葡萄和石榴的果香,而在水果和茶叶之间,又有细微的各种药材被熏制后的苦香将两者交融,这种复杂的风味在加入姜黄粉后微微起沙的口感中显得格外曼妙奇特。
她仿佛被这金色咖喱带到了极寒。
在药海翻滚起伏的冰川之上,自己正抱着巨大的茉莉花滑行其中,清冷劲爽的花香夹杂着茶叶的回甘,在此起彼伏的冰川上滑行飞跃!
“芜湖!”
从一座高而陡的冰川之巅俯冲下来,千俵织江落到一片漆黑安静的地面上。
她站起来,只见周围是寂静森严的巨大皇宫,身披金甲的守卫犹如流沙一般纵横交织在这皇宫之中,却训练有素令行禁止,无一人发出声响。
这是与喧闹的大漠胡商交易截然不同的感觉,是极致的清醒,极致的稳重,极致的清冷克制。
千俵织江喃喃道:“狂霸的辛辣,克制的清新,这确确实实是两种绝然相反的料理。但是为什么?为什么我却感觉这两种味道的咖喱确实一个整体?”
刘昴星:“诸位可以同时将两种味道一起吃下去看看。”
“一起吃?”
另一名评审员闻言,将还在缓缓向内流动的金红咖喱搅动,又尝了一口。
“!!!”
嘴里原本只是烘托咖喱味道的大米,在两种味道的咖喱下突然变得格外突出,承载着咖喱味道的米饭此时在辛辣和清醒中脱颖而出。鲜,香,咸,三种风味在每一粒米上绽放,如一条纽带将两种截然相反的味道巧妙又完美地融合在一起,使之爆发出比之前更浑厚,更有数倍冲击力的咖喱美味!
“为什么?为什么会这么好吃?!”
一勺,又一勺。
五位评审员的嘴巴根本停不下来,勺子上的咖喱满满当当地都被送入了嘴里咀嚼,吞咽:“为什么在吞咽之后,我的身体和灵魂都在欢呼雀跃?我仿佛回到了第一次吃到美味料理的时候,那种初次接触美食时的震撼与惊讶,那种对未来的所有美味都期待——”
不知何时穿上一身沙漠废土风服饰的评审员们淌出感动的泪水,一齐大声道:“就好像回到了年轻的时候一样!”
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