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姜棠调了相机设备,然后从奶奶洗菜备菜就开始拍。
没有摆拍,就专心拍她手下的活。
奶奶的手有些黑,但做饭很干净很细致。
圆滚滚的黄色土豆,切成块,混着牛肉下锅炖,上头贴着玉米饼,是难得的丰盛菜肴。
这边种土豆多,吃的也多。
奶奶炖了些,还埋到灶里了几个。
中午饭米饭做的不多,老人家还是习惯吃土豆,这儿长出来的土豆很圆,切开来的时候就颜色黄澄澄的。
锅盖揭开的一瞬间,白烟糊了整个镜头,等浓烟散去才露出庐山真面目。
还腾着热气的汤,汤汁带着点淡黄酱色,油脂不多,像是被绵软的土豆吸饱了,从镜头看有几分澄静之美。
牛肉也躺在锅里,随着灶膛余温烧的热泡颤颤巍巍地晃动。
镜头里的这些极美,镜头外的香味混在一起,勾的人直咽口水。
香味充盈着整间屋子,老奶奶冲姜棠笑了笑。
小男孩和奶奶说了两句藏语,奶奶神色温柔,冲镜头后面的姜棠招招手,“吃饭。”
姜棠点了点头,赶紧把相机收起来,跟着老人家一块儿吃饭。
饭菜很好吃,土豆比以前吃的都好吃,特别适合炖,入口也意外地绵软。
姜棠总以为土豆没什么自己的味道,就一点香味,炖着吃是软的,炒着吃是脆的,薯片薯条这些全靠调料味道。原味的带着淀粉的涩味,但这个却很香,土豆块中间没入味的地方也很香。
一会儿她可以多拍拍土豆,若是能多往外卖一点就不愁生计了。
这顿饭吃得很满足,比酒店的泡面好吃。
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