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第67章（第2页）

呃……杰文斯，亲爱的，如果你不说后面这句话我会更感动的――文明脑袋上挂上了一排黑线。

自己的形象啊，原来在自家儿子心里是这个样子的么？文明有些无语了。

再三向小杰文斯保证自己绝对不会出现之前的状况后，终于把小家伙给劝出了厨房。不过文明觉得十分的窝心――嗯，看吧，自己的孩子也这么懂事。

文明的老家每年都要□蛋和做咸蛋的。虽然他一次性吃不了多少，但是可以做一些留着做菜。就像紫菜蛋花汤是经典，黄瓜皮蛋汤也是绝配啊――文明的母亲大人因为听说这个吃了可以减肥什么的，可是两天都要让文明弄一次的呢。

将前几天用盐水泡着的蛋取出来一个（因为这儿的蛋都挺大的，小鸟雀的蛋都比得上鸡鸭的蛋了，更不用说是咯咯兽产的了）煮熟剥壳。

将土豆去皮切条，熟咸蛋黄用刀压碎，加入糖调匀。锅内将油烧至五成熟后，慢慢沿着锅沿放入土豆条，炸至金黄色表皮略略起皱的时候捞起来，放在竹条变得篮子里控油。

将锅里再次加入少许油化开，放入咸蛋黄炒匀，加入土豆条翻炒均匀出锅。

做完了两道菜，文明弯腰从坛子里摸出一些酸菜。看着盘子里的几个酸萝卜，文明想了想，又多加了几片酸菜。

将酸菜切成细丝，文明咽了咽口水，将哼唧兽的肉剁成肉茸――随着力气渐渐变大，手工剁肉完全不在话下――加入红薯淀粉和蛋清调匀。

水开了之后加入酸菜丝，再次滚水之后将肉茸从虎口处挤成肉丸子下锅。

之前卤制的肉已经弄好了，出锅后控掉卤汁，将其切成手指粗细的长条，下锅略略炸一下起锅。

等上桌的时候，小杰文斯第一筷子就往油炸卤肉条那儿伸过去――外脆里软，卤香浓厚，好棒好棒ｏ（?Rｖ?Q）ｏ～～

等小杰文斯用勺子舀了小半碗蒸米饭吃着的时候，才发现自家阿爹怎么像自己一样挑食啊――看吧看吧，那碗酸菜肉丸子汤，尤其是汤水，几乎要被自家阿爹给喝光了。

唔，真的这么好吃？杰文斯赶紧用勺子舀了一勺子汤哧溜进嘴里：“……噗咳咳……好酸哪……”皱着小眉头，小杰文斯一脸惊讶，“阿爹，这个汤这么酸，你是不是酸菜放多啦？”

他一边这么说着，一边赶紧夹了一筷子蛋黄土豆条吃――一定是这样的，看吧，这个菜味道就很好嘛。

文明对自家小包子的话表示不赞同：“不可能啊，就算是我看起来觉得酸菜放多了，但是我自己吃并没有觉得很酸，反而是味道刚刚好呢。”

不过文明倒不是觉得自己的小包子在说谎，自己的孩子自己知道是什么品性。所以他只是摸摸自家小杰文斯软软的头发：“看来阿爹最近真的有些不在状态，忽略了小宝贝真是不好意思哦。晚上阿爹就给你做一份你喜欢的汤……”