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沉机抬手将系统猫搂进怀里,揉了揉它的肚皮:“饿了没?”
【饿了~】系统猫在他怀里打了个滚,露出了白生生的肚皮:【等你一起吃哦对了刘叔刚刚让婶子送了两只土鸡上来,说让你补补。】
村里头人讲究礼尚往来,很有人情味儿,刘叔拿了沉机的菌子立刻就叫刘婶就送两只土鸡上来,还是杀好了放进了冰箱才走的,要不是这里的电磁炉刘叔刘婶不会用,少说给沉机炖好温上。
沉机没好气地看了系统猫一眼,系统猫笑嘻嘻地拿脑袋往他身上蹭,厚实的爪爪都伸到了沉机手心里让他捏着肉垫玩儿。
沉机捏了两下等人彻底清醒了就爬了起来,将系统猫往被窝里一塞:“等着,我去做,刚好有天麻,不吃浪费了。”
华国人生来就有点隐藏天赋,真的到了没得选的时候,就算是从没下过厨房的人随便糊弄一下通常也不会太难吃,沉机也是这样。
作为一个曾经的996高端优质牛马,说自己厨艺多逆天那不可能,但论起学习能力那是一等一的。
鸡是今天现杀的,标准的溜达鸡,脂肪黄而不肥,皮紧肉也弹牙,沉机跟着菜谱先把鸡焯了一下水,把那些几乎看不见的血沫子抄走,切了一小段鲜天麻往里头一扔,再倒了点姜粉和葱粉进去盖上盖子就完事儿了。
选择了电饭煲上的加压快煮功能,没有五分钟,鲜香浓郁的气息从锅盖的缝隙里溢了出来,沉机深吸了一口气,在心里给自己点了个赞,紧接着又抓了几朵红菇洗了起来。
红菇都是半开伞或者刚开伞的,小虫子都还来不及爬上去就被沉机给摘了下来,水流一冲连皱褶都是白生生的,切片备用。去自己采购的物资里挖了一块腊肉出来,切片热油下锅爆炒,等腊肉的脂肪都变得晶莹剔透后再下红菇片,搁那儿一爆,把拿着锅铲的沉机都给香迷糊了。
他尝了一口菌子的咸淡,入口先是腊肉的油香与咸香,紧接着就是菌类特有的浓郁菌香,特殊的气味给舌尖带来了无与伦比的奇妙体验,沉机默默地又吃了一口,总觉得自己是个小天才,他已经觉得很好吃了,啥调料都不用放了。
这么一通下来,半小时也就过去了,沉机打开电饭煲,感受着蒸腾热气扑面而来。
沉机其实不怎么爱喝鸡汤,但是今天这一碗不一样,天麻的药气将鸡的腥气完美中和,汤色也从金黄变成了褐色,汤极其清澈,半点杂质都看不见,沉机拿着汤勺舀了一点出来尝了尝,第一感觉是烫,第二个感觉就是鲜!
鲜得舌尖仿佛有小人在跳舞。
这一口下去,似乎今天因为惊吓而封锁的味觉就此打开,身体重新开始焕发出各种感受,沉机开始觉得饿了。
沉机努力回忆了一下,刚刚洗菌子的时候又反复确认过了,红菇里面没有混入什么可以见小人的菌子。
他回身去拿碗,拿了一套后顿了顿,重新拿出另两套来,将两份菜分三份装了,最多的一份是他和系统猫的,其他两份数量差不多,不多,但是够摆一盘,装一碗。
第一份被沉机送去了正殿,照例上香磕头,将菜放上了供桌山君爷爷先吃!
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