趣书网

第51章（第2页）

孔大师这才又对宋游和三花猫说：“天不早了，两位客人回不了城了，就在老朽这里吃顿便饭吧。今天运气好，在山上捡了一些菌子，炖个老母鸡能把舌头都鲜掉，吃完后客人就在老朽这里睡。”

“多谢孔大师招待。”

“大师当不得当不得，折煞老朽了。”

“多谢孔待诏。”

“这都是理所应当的事。”

外头已经响起了老母鸡的叫声和扑腾声，很快又停歇下去。

鸡汤炖好时，已经掌灯了。

这个年头的美食自然比不得前世，可也得分什么，有些菜肴的做法再过几千年也几乎没有变化，有些菜肴几千年后还未必比得上此时。

就如这一锅鸡汤，无非就是姜片鸡肉与菌子，只需加一撮盐，别的什么调料也不用放，千年前是这种做法，千年后也是这种做法。

野生菌有着独特的鲜美，每种菌子又都不一样，都是后世

的工业鲜味剂难以代替的。宋游在道观也常常上山采菌子吃，此时锅中能认得出来的便有竹荪松茸见手青老人头和鸡油黄等等，煮出来鸡汤都成了金黄浓稠的，两种鲜味混合在一起，只喝一口，当真是舌头都能鲜掉。

这是无法代替的山珍，是难以言述的鲜美，亦是山野间最高级的待客之道。

宋游记不清喝了几碗汤了，只知道喝得肚子里全是水，一大锅满满当当的鸡汤都见了底，菌子也吃得多，反倒是鸡肉吃得少。

三花娘娘肉吃得多。

它有些不理解，为什么这些人类只喝水，不吃肉，但又不敢问，怕把他们给说通了。

今夜有星辰，油灯摇晃。

客人们吃得满足，孔大师心里也舒畅，见得童儿把桌子收拾干净，他才对宋游问道：

“先生从灵泉县来？”