趣书网

第8章（第2页）

再快也不能给你凭空变出来吧？

苏瑶无语凝噎，转身从旁边取下了她第一眼就相中的大砂锅，淘米放水，放旁边浸泡，另一边已经操刀开始切起腊肠了。

主食她决定做腊肠煲仔饭。

没有人会比一个厨子更明白食客的喜好了。

宋衍在录制棚里矢口否认自己不好酸甜口，可之后的表现完全打脸，摆明就是最好这个口味。那么主食选择鲜香浓郁，甜咸口的煲仔饭，定然不会错到哪里去。

煲仔饭源于广东，其来源可以追溯到两千多年前，也有许多别称，精髓便是以砂锅、石锅等器皿用来煮饭。

这样做出来的米饭鲜香味甜，有一种独特的米香。

而苏瑶本人最是喜欢煲仔饭最底部的那一层焦脆锅巴，一口下去，真是神仙也不换。

“哒哒哒”

腊肠切片放置碗中，苏瑶瞧了眼微微发胀，泡发时间太短的米粒，抬眸瞧了一眼在厅里摁遥控器格外不耐烦的宋衍，忍不住吹了个口哨。

心急吃不了热豆腐。

同理，这浸泡时间太短，自然也吃不找鲜香味美，粒粒分明的煲仔饭。

想尝她手艺？

那就耐心等着吧……

第4章 、腊肠煲仔饭

苏瑶想的好，但今天这位食客却不是好糊弄的主。

她本欲饭菜一块上的，可惜那煲仔饭才刚上汽，宋衍换了个位置，干脆坐在吧台旁边，紧盯她的一举一动。

一开始苏瑶该干嘛就干嘛。