没有办法，只能放弃奶油，做传统的鸡蛋糕。
苏叶的厨艺不算好，做蛋糕的方法也只是以前刷视频的时候看一些美食博主做过，自己从未亲自动手做过。
所以为了最后能得到一个完美的成品，苏叶只能先不断地尝试。
可是家里的鸡蛋不多，也不允许她拿来做试验品。
苏叶绞尽脑汁想出一个办法，趁暑假有大把空闲时间可以去给镇上的面点师傅做学徒，一边看一边学，就不用担心浪费食材了。
镇东头的面点师傅是个古怪的老头，脾气不好，也从来不收学徒。他的店里永远只有他自己一个人忙来忙去。明明他做的面点很好吃，店里生意也很好，可因着他古怪的性格，街坊四邻都不爱跟他打交道，就连镇上的孩子见了他也要绕道走。
苏叶一说自己要来当学徒，老头看都不看她一眼就拒绝了。
“走走走，我这儿不招学徒，不买东西就走！”
苏叶央求道：“刘大爷，您就让我跟您学吧，我还可以给您打下手，您就让我跟着，看您怎么做就行了。我绝对不会麻烦您的。”
刘大爷瞥了她一眼，哼了一声：“你一个小女娃不在家好好学习，跑我这个破地方学什么手艺，干我这一行累得很，你这小女娃做不来的，快回去吧。”
不管苏叶怎么软磨硬泡，老头就是不肯松口。
苏叶也不气馁，就在店里一直待着，主动帮刘大爷卖糕点，打扫店铺，招待客人，干得有模有样。
送走了最后一个客人，苏叶才终于坐下来喘口气。
刘大爷望着累得满头大汗的苏叶叹了口气，一脸不耐烦地倒了碗水递给她。
“只有这个了，爱喝不喝。”
似乎是认定苏叶就是个娇生惯养的小女孩，肯定会嫌弃这破碗凉水，刘大爷语气不善。
谁知苏叶自然地双手接过这碗水，随即就大口大口地喝了起来，不消片刻一碗水就见了底。
苏叶道了声谢，打算先回家，天快黑了，明天再来。
临走前刘大爷突然问她：“丫头，你为什么非要来做学徒啊？”
苏叶先是愣了下，随即道：“我想学会了做给我爸吃。”
刘大爷沉思片刻，最后说了一句：“行了，你明天来吧。”
苏叶突然被这巨大的惊喜砸中，连忙鞠躬道谢。
苏叶撒了个小谎，刘大爷一个人孤苦伶仃，看似古怪难以接近，实则不过是一个渴望儿女关怀的孤独老人。所以苏叶故意说想当学徒是因为爸爸，将心比心，刘大爷才会同意收下她。
情感，永远是人类最大的软肋。