明月一拍脑门，怎么把这茬给忘记了，她连忙开口解释道：“羊肉放锅里涮几下就能吃，其它菜要煮一会儿，想吃什么煮什么，边煮边吃。”
一边说着，她还做起了示范，只见她拿起筷子夹了一片羊肉在沸腾的鸡汤里涮了几下，而后将羊肉放到李寿面前的蒜泥碟里。
“爹，您尝尝，小心烫啊。”
李寿有些楞楞的看着碗里的羊肉，这样就能吃了？他抱着试试看的心态把羊肉送到嘴里。
涮过的羊肉醇香不膻，鲜嫩可口，味道非常好，李寿眯着眼回味了一番，这才连连点头，赞道：“嗯，好吃。”
一旁的明香馋的直流口水，拉着明月的衣角，可怜巴巴的道：“二姐，香儿也要吃。”
明月笑着点点头：“好，二姐给你涮。”
一桌子人这才动筷，学着明月方才的动作，开始涮吃起来，十来双筷子你起我落伸向锅里，看着就很热闹。
大家都是第一次这么吃，觉得很是新奇，边吃边涮，吃到嘴里热乎乎的，喜欢什么涮什么，很是方便，再加上又是自己动手，更觉新鲜。
赵五一连涮了好几片羊肉，赞不绝口的道：“嗯嗯嗯，味道真不错，我还是第一次吃到这么鲜嫩的羊肉，这个小丸子也好吃。”
小孩子们手短，够不着桌子中间的铜锅，叽叽喳喳的嚷嚷着要吃这个，要吃那个，李寿特意开了两坛好酒，赵五拉着明志划酒拳，屋里热闹极了，欢声笑语不断，就跟过年似的。
六大盘羊肉，没一会儿就见底了，其它菜也被消灭了不少，众人都吃的额头冒汗，浑身暖洋洋的大呼过瘾。
边涮边吃，边吃边聊，中间又是喝着酒，吃的时间自然就长了。