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第400章 桑葚泡酒(1 / 2)

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洗干净的桑葚,铺到竹筛子里晾干水分,然后再放进干净无水的土陶坛子里,一层桑葚,一层白糖的铺好,撒上枸杞,最后再倒入高度烧酒,酒量没过桑葚即可。

之后将坛口密封,放置在阴凉处,约莫十日左右便可饮用,存放的时间越长口感会越好。

每一个步骤明月都做的很仔细,而且泡桑葚酒的方法也极为简单,一般不会出错。

刘氏一直在旁边仔细看着,没成想,这桑葚酒做起来却这么简单。

“这就成了?”

明月笑着点头:“是啊,再放上个十日左右便成了,到时候,咱们娘俩喝一杯。”

刘氏哭笑不得的抬手去戳她脑门:“你这孩子,都是大姑娘了,还没个正形。”

明月顺势靠到她怀里撒娇:“大姑娘怎么了,大姑娘也是娘的孩子,还是娘的贴心小棉袄。”

刘氏伸手揽着她的肩,心里也是感慨万千,这个闺女刚生下来那会儿,身子弱的很,就跟个小猫崽似的,人都道这孩子养不活,为了这个,她不知道哭了多少回……一转眼,小丫头就长这么大了,既贴心又能干,懂事的叫她心疼……

“行,说不过你这张巧嘴,到时候咱们娘俩好好喝一杯。”

吃过午饭,刘氏便出去串门子了,李家要收桑葚的消息也传了出去。

小孩子们欢天喜地的拎着篮子上山摘桑葚换钱,若是运道好,一天能摘到个四五斤,卖到李家能挣得十来个铜板,可以换好多糖果吃了。

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