至于为什么要这么做卤肉，黄莹儿是不知道为什么的，她婆婆说要怎么做，她就怎么做。
杨梅知不知道为什么要这么做？
她也是不知道的。
以前看那些美食博主就是这么做的，她就跟着发这么做。
反正怎么做都能好吃，现在这个年代，就是水煮白肉都是香的。
可事实却是，黄莹儿按着杨梅说的方法，自己又稍微改进了一下做的卤肉，那香味，把家里那个没出息的狗子都馋疯了。
一直冲着厨房的方向叫。
大丫跟旺财一样，也馋的不行。
最后招娣、大丫和旺财，两人一狗，三人吃了一大块卤肉，还用肉汤泡了饭。
大丫的小肚子撑得圆滚滚的。
杨梅现在越来越确定了，黄莹儿其实是有金手指的。
只是她的金手指跟别人的比起来，实在是有些逊色。
别人的金手指是不劳而获的，黄莹儿的金手指却需要她好好干活的。
厨艺这个东西，要是不做饭，一辈子都发现不了。
早上的时候，黄莹儿又蒸了一锅软乎乎的白面大饼。
当然，也是杨梅指导着做出来的。
杨梅现在要做的，就是把卤肉热一热，热好了切碎了，再剁一些青椒大蒜备用。
将大饼从中间分开，将卤肉和青椒大蒜放进去，最后再倒进去一点卤肉汁。
作为一个优秀的厨师——杨梅自封的，她得先尝尝东西到底好不好吃。
一口咬下去，面饼松软，是白面的香气。
肉已经炖得入味软烂，再加上大蒜和辣椒，味道既鲜又香。
杨梅吃完一个没吃够，又吃了第二个。
一会儿正好不用再吃午饭了。
杨梅吃了两个大个的黄莹儿版的肉夹馍，一边打嗝一边给大家打包。
现在也没什么保温饭盒一类的东西，杨梅拿出一个大盆，将肉夹馍一个个装了进去。
满满当当的一大盆，摞了两层。
杨天星他们又卸了车回来，杨梅就颤颤巍巍地端着一大盆肉夹馍，一大盆绿豆汤放到了骡子车上。
他们回到玉米地的时候，大家都在吃午饭。
只是大家吃的都很简单。
有吃黑米面菜饼子的，一个个的就着凉水，伸着脖子往下咽。
日子好点的就吃玉米面的菜饼子，虽然也拉嗓子，可是却吃出了优越感。
日子更好点的，吃的是白面大馒头。
吃白面馒头的人是绝不会在自家的地头吃的。
他们要装作去串门的不经意的样子，去别人家的地头吃。
一边聊着天，一边慢条斯理地撕着手里的馒头，一点点地往嘴里放。