东北铁锅炖的精髓意义就是围炉而坐、美食美酒、酣畅淋漓！
锅里的土豆因为时间太久都快化了，黏黏糊糊的裹着鹅肉和排骨，吃一口肉咬一口葱花小卷子，再放嘴里一块儿拍黄瓜，肉的糯、面的香、瓜的脆，哎呀那滋味儿！香迷糊了！
田云峰在给唐爸倒酒，嘴里还招呼着唐田：“夹那块儿排骨，那块有脆骨！”
唐爸拿眼睛给老婆打报告请示：就喝一点儿！
唐妈妈也是十年没吃到家里铁锅炖的味儿了，挑着个鹅巴掌正要下嘴，接收到老公的申请就说：“你俩要喝就都少喝，这都到下午点儿了，一会儿还有事，再说晚上不是还有一顿么？”晚上村委的总结会才是重头。
“知道知道”两人齐声答应，一人斟了三两。
舅妈张晓薇殷勤的给唐田夹菜，几下就把碗装冒尖了，急的唐田直呜呜，自己动手夹的才香呢！
舅妈满脸笑，唐田从小她养大的，跟自己闺女没有区别，今天闺女和儿媳妇对上了，心里自然向着闺女，觉得是唐田受了委屈。
“今天这味儿咋样？好吃不？”大鹅一般都是干炖或者炖土豆，加排骨是因为唐田爱吃，肉到孩子嘴里之后，问上一句“好不好吃？”是每个当妈的特有的关怀。
伸出大拇指顿了好几下，把舌头倒出一个空：“绝了！舅妈！”
得到满意答复的舅妈这才动筷子给自己夹。
聪明的老太太早趁着大家忙乱的时候给自己吃饱了，正端着茶杯喝水，美滋滋地看着大家吃。
吃着喝着，唐妈妈状似无意的问：“在这边搞粮食加工的那个人，叫、叫什么来着——”
“叶世峰”田云峰夫妻俩异口同声答道，村里有地的都知道这个人，因为村里百分之八十的地都让这人给租下了。
“对，叫叶世峰，他这几天在这儿么？”
“应该还在吧，咱们这边地势高，白菜土豆基本没泡着，下大雨那两天他还在村里雇人去地里抢收呢。”
“不知道书记会不会请他也来吃饭，他要在就能来。”
唐妈妈点头。
“姐，你问他干啥？”田云峰问，他和叶世峰关系不错，有事儿他能说上话。
“也没啥事儿，想看看他的白菜土豆啥样，好的话就多囤点儿。”
“姐，你这是真打算搬回来住啊？”田云峰不知道他姐的想法，之前电话里说搬家回来他还以为就是说说，但看这情况还真有这打算，那药店和牙所咋整？不开了？
“暂时先关一段时间。”